教室の新規移転オープンのお祝いをいただきました

Brown Owl Englishにずっと通っていただいている方から、教室の新築お祝いをいただきました!ありがとうございました!オーボンヴュータン(Au Bon Vieux Temps)のクッキーです。オーボンヴュータンのオーナーシェフ河田さんは、パティシエ界のカリスマで、多くのパティシエに影響を与えています。河田さんがいなければ、日本のフランス菓子文化はここまで発展していなかったと言われるほどです。ちなみに、英語におけるクッキーとビスケットの違いは、biscuit(ビスケット)がイギリス英語で、cookie(クッキー)がアメリカ英語です。

2022年12月24日